静岡県浜松市で2010年からパン教室を開き、2023年に小さな工房を作りました。店舗は持たず、イベントなどで販売しています。
「パン工房りあ」では、ご注文を受けてからひとつひとつ丁寧にお作りし、焼きたての焼き菓子をお届けします。
サクッとしっとり食感の焼き菓子や、しっとりサクッと食感ソフトクッキーなど、少し珍しいお菓子で、ほっと一息つける時間をご提供する小さな工房です。